Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

4.7 3 rating

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

Trofie

250 g farina + q.b.
50 g di farina di castagne
150 g di acqua + q.b.
1 pizzico di sale

Pesto

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
½ spicchio di aglio
30 g di pinoli
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di succo di limone
150 g olio extravergine di oliva delicato
80 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

1200 g di acqua
2 cucchiaini di sale
180 g di patate a cubetti (5 mm)
180 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (4-5 cm)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20.1 g

Kalorie 3259 kJ / 779 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Węglowodany 70.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 65 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti con pecorino e fave

40 min

Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero

45 min

Pasta ricotta e pomodorini

30 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 min

Orecchiette ai broccoli

2 godz. 40 min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45 min

Farfalle asparagi e bottarga

35 min

Tubettini al pesto con fagiolini e patate

55 min

Fusilli ai legumi e verdure di primavera

40 min

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50 min

Farfalle pesto e gamberi

20 min