Wersje kompatybilne
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di cipolla dorata in quarti
- 40 g di brandy
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero di canna
- 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
- 10 g di caramello liquido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 dose di pasta sfoglia
- 1 formaggio di capra in 12 fette
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 14.8 g
- Tłuszcz
- 16.2 g
- Błonnik
- 1.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fagottini di melanzane
1h 45min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20 min
Rose di melanzane al tonno
35 Min
Patate svedesi
55min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Funghi ripieni Gorgonzola e noci
1h
Insalata di broccoli con bacche di goji
10 min
Tartellette sfiziose ai formaggi
50min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1h 15 min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20 min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40min
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1h