Wersje kompatybilne
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di cipolla dorata in quarti
- 40 g di brandy
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero di canna
- 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
- 10 g di caramello liquido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 dose di pasta sfoglia
- 1 formaggio di capra in 12 fette
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 14.8 g
- Tłuszcz
- 16.2 g
- Błonnik
- 1.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Peperoni ripieni
1 Std. 5 Min
Melanzane ripiene all'orientale
1 Std. 20 Min
Zuccottini di melanzane
45min
Nel giardino zen
1 Std. 30 Min
Crostata con fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Tagine di pollo con arance caramellate
35min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20min
Patate ripiene su cipolle caramellate
1h 15min
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Caponata alla catanese
1 Std.
Polpette di funghi
1 Std.
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1 Std. 30 Min