Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

4.6 43 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

16 pièces

Składniki

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 g de sel et 1 pincée pour la dorure
10 g de sucre en poudre
325 g de lait
200 g de beurre
25 g de levure boulangère fraîche
1 œuf
80 g de sucre en grains ou sucre à chouquettes

80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 4.5 g

Kalorie 1008 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4 h 25 min

Bretzels sucrés

Bretzels sucrés

4 h

Petits pains aux raisins

Petits pains aux raisins

24 h

Brioche parisienne

Brioche parisienne

24 h

Galette à la crème d'amande

Galette à la crème d'amande

1 h 20 min

Pain au chocolat

Pain au chocolat

24 h

Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat

2 h 40 min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3 h 20 min

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

24 h

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6 h 15 min

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4 h 15 min

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3 h