
Urządzenia i Akcesoria
Crémeux de Carambar
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
de crème liquide 30-40% m.g.400 g
-
de sucre vanillé maison10 g
-
confiseries au caramel, type Carambar17
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de lait froid50 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
471 kcal /
1955 kJ
Białko
3.8 g
Tłuszcz
36 g
Węglowodany
32.5 g
Błonnik
0.3 g