Iles flottantes aux carambars

Iles flottantes aux carambars

4.5 112 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

La crème anglaise

90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
6 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de lait
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 9 g

Kalorie 692 kJ / 165 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs d'enfance 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Œufs au lait aux Carambar

1 godz. 30 min

Sorbet Tagada

12 godz. 25 min

Mousse au chocolat magique

15 min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6 godz. 30 min

Crème anglaise

10 min

Délice au Carambar

2 godz. 30 min

Crème à la pâte de speculoos

2 godz. 40 min

Crémeux de Carambar

2 godz. 30 min

Pannacottas after eight

5 godz. 35 min

Crème dessert aux deux saveurs

1 godz. 15 min

Mousse au chocolat magique

15 min

Iles flottantes

1 godz.