Iles flottantes aux carambars

Iles flottantes aux carambars

4.5 108 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

La crème anglaise

90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
6 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de lait
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 9 g

Kalorie 692 kJ / 165 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs d'enfance 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse au chocolat magique

Mousse au chocolat magique

15 min

Iles flottantes

Iles flottantes

1 godz.

Crème anglaise

Crème anglaise

10 min

Les croustouilles

Les croustouilles

20 min

Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras

25 min

Œufs au lait aux Carambar

Œufs au lait aux Carambar

1 godz. 30 min

Pannacottas after eight

Pannacottas after eight

5 godz. 35 min

Délice au Carambar

Délice au Carambar

2 godz. 30 min

Crémeux de Carambar

Crémeux de Carambar

2 godz. 30 min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 min

Iles flottantes

Iles flottantes

1 godz.

Mousse au chocolat magique

Mousse au chocolat magique

15 min