Galette des rois poire-chocolat

Galette des rois poire-chocolat

4.3 68 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 parts

Składniki

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
1 œuf
1 c. à café de gros sel
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 5.2 g

Kalorie 1542 kJ / 371 kcal

Tłuszcz 25.6 g

Błonnik 3.4 g

Węglowodany 28.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tout Chocolat 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3 godz. 20 min

Crème anglaise

Crème anglaise

10 min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2 godz. 20 min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15 godz.

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

12 godz. 30 min

Tartelette à la rhubarbe

Tartelette à la rhubarbe

2 godz. 45 min

Galette pomme-caramel au beurre salé

Galette pomme-caramel au beurre salé

1 godz. 35 min

Tartelette au poireau et saumon fumé

Tartelette au poireau et saumon fumé

1 godz. 10 min

Cake au crabe

Cake au crabe

55 min

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6 godz. 20 min

Bavarois aux trois chocolats

Bavarois aux trois chocolats

15 godz.

Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

55 min