Gratin de crozets au jambon

Gratin de crozets au jambon

4.7 379 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

250 g de beaufort coupé en morceaux, sans la croûte
1500 g d'eau
300 g de crozets
1 gousse d'ail
50 g de vin blanc sec
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
5 g de beurre doux pour le moule
4 tranches de jambon fumé détaillées en petits dés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 2011 kJ / 483 kcal

Tłuszcz 26.2 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 38.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quiche auvergnate

1 godz. 20 min

Gratin de pain au reblochon

35 min

Gratin de polenta à l’italienne

55 min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35 min

Crozetto aux lardons et poivrons

40 min

Timbale milanaise

55 min

Roulé au fromage et au jambon

40 min

Cassoulet express au chorizo

55 min

Croque-cake

50 min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1 godz. 40 min

Coquillettes chorizo-comté

15 min

Croziflette

1 godz. 25 min