Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)

Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)

4.6 406 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

Le velouté, le poulet vapeur et les tagliatelles de légumes
  • d'oignon coupé en deux
    80 - 100 g
  • gousse d'ail
    1
  • carottes coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
    4 - 6
  • courgettes coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
    2
  • d'huile d'olive
    20 g
  • d'eau
    400 g
  • de sel
    2 c. à café rases
  • de légumes variés (2 pommes de terre, 1 courgette, 2 carottes, 1 blanc de poireau ...), coupés en rondelles
    450 g
  • de filets de poulet taillés en lanières
    500 g
  • de beurre (opcjonalnie)
    20 g
    1 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
La sauce
  • de crème fraîche
    50 g
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de persil frais
    3 - 4 brins
  • jaune d'œuf (opcjonalnie)
    1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 473 kcal / 1973 kJ
Białko 34 g
Tłuszcz 29 g
Węglowodany 20 g
Błonnik 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...