Przejdź do głównej treści Szukaj
Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)
4.5 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Breadcrumbs
  • cornbread cut in pieces
    100 g
  • olive oil plus extra for greasing
    15 g
  • garlic clove
    1
  • fresh coriander leaf
    1 Tbsp
Olive Topping
  • pitted black olives
    100 g
  • olive oil
    20 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • grated Parmesan cheese
    1 tsp
  • lemon juice only
    ½
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fine sea salt
    1 pinch
Cod
  • water
    800 g
  • floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    500 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    65 g
  • garlic cloves
    2
  • cod fillet, skinless cut in pieces (4 cm)
    800 g
  • medium eggs separated
    2
  • double cream
    70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35 g
Kalorie 2254 kJ / 539 kcal
Tłuszcz 29 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Christmas Around the World 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Haddock and Spinach Tart

3.9(18)

2 godz. 30 min

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

3.9(10)

1 godz.

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs

4.3(6)

35 min

Pollock with Potato and Squash Crust with Chablis Sauce

3.7(6)

1 godz.

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

3.9(38)

35 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.4(45)

35 min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

4.6(67)

45 min

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

4.7(26)

30 min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(46)

26 godz. 15 min

Creamed Cod

4.3(53)

45 min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.6(31)

50 min

Chicken Étouffée

4.3(348)

45 min