![Omelette végétale sans œuf Omelette végétale sans œuf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AEC86538-09B3-4A85-B90B-CC451C52815B/Derivates/a436769a-d84a-4908-ac6c-9a7e5f7b8cf7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La garniture
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 180 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 15 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de persil frais, hachée
L'omelette végétale
- 150 g de tofu soyeux
- 500 g d'eau
- 50 g de farine de pois chiche
- 15 g de fécule de pomme de terre
- ½ c. à café de curcuma en poudre pour la couleur (opcjonalnie)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 638 kJ / 153 kcal
- Białko
- 8.3 g
- Węglowodany
- 12.8 g
- Tłuszcz
- 6.8 g
- Błonnik
- 3.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45min
Flan miel-amande sans gluten et sans lactose
2 Std. 15 Min
Fromage, alternative végétale
6 godz. 45 min
Chocolat chaud sans lactose
15 min
Crème au chocolat sans lactose
12h
Seitan à l'orange
1h
Bolognaise de soja
40 min
Gâteau de quinoa au chocolat
2klst 35 min
Crêpes sans lactose à la confiture
1h
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Riz complet au curcuma
45min
Mousse au chocolat sans œuf
3h 15min