Pizza na spodzie z kalafiora

Name: Pizza na spodzie z kalafiora
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 40 g sera parmezan; 800 g różyczek kalafiora; 500 g wody; oliwa z oliwek; 2 jajka; 20 g otrębów pszennych; 10 g skrobi ziemniaczanej; 1 łyżeczka soli; ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego; 1 płaska łyżeczka bazylii, suszonej; 1 płaska łyżeczka oregano, suszonego; 2 - 3 łyżki sosu pomidorowego, wykonanego w TM; 8 - 10 plastrów sera mozzarella; 8 - 10 liści szpinaku, świeżych

3.8 146 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

2 porcje

Składniki

sera parmezan pokrojonego na kawałki
40 g
różyczek kalafiora
800 g
wody
500 g
oliwa z oliwek do natłuszczenia papieru do pieczenia
jajka
2
otrębów pszennych
20 g
20 g otrębów owsianych
skrobi ziemniaczanej
10 g
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka
bazylii, suszonej
1 płaska łyżeczka
oregano, suszonego
1 płaska łyżeczka
sosu pomidorowego, wykonanego w TM
2 - 3 łyżki
2 - 3 łyżki przecieru pomidorowego, typu passata, z ziołami
sera mozzarella
8 - 10 plastrów
liści szpinaku, świeżych
8 - 10