Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 200 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porcji

Składniki

Ciasto

mąki pszennej
220 g
oliwy z oliwek
30 g
wody
120 g
soli
½ łyżeczki

Dodatki

wody
500 g
białych szparagów
500 g
czerwonej cebuli przekrojonej na pół
50 g
sera koziego twarogowego, pokrojonego na kawałki
150 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
tymianku, suszonego
1 łyżeczka
mąka pszenna do oprószenia blatu
rukoli świeżej
50 g
pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
100 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 384.5 kcal / 1608.8 kJ

Białko 11.4 g

Tłuszcz 23.2 g

Węglowodany 34.1 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 12.1 g

Sód 525.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOBRZE UPIECZONE 20 Przepisów
Polska

SEZON NA THERMOMIX® 70 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Wieniec z halloumi i rozmarynem

Wieniec z halloumi i rozmarynem

1 godz. 50 min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

1 godz. 40 min

Mini focaccie

Mini focaccie

2 godz. 5 min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1 godz. 45 min

Bruschetta z karczochami

Bruschetta z karczochami

40 min

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2 godz. 20 min

Podpłomyki z masłem ziołowym

Podpłomyki z masłem ziołowym

40 min

Podpłomyk cztery sery

Podpłomyk cztery sery

55 min

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

2 godz.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 godz. 15 min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 godz. 40 min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 godz. 15 min