Tarka dal

Tarka dal

4.0 101 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Coriander chilli chutney

fresh coriander (2-3 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
120 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (approx. 2-3 chillies)
50 g
lemon juice
1 tbsp
olive oil
50 g
sea salt
1 tsp

Tarka dal

red lentils
250 g
hot water for soaking
ghee (see Tips)
2 tbsp
cumin seeds
¼ tsp
fresh curry leaves
20
garlic cloves
2
fresh long green chilli trimmed and cut into halves
1
piece fresh ginger peeled and cut into halves
2 cm
water
600 g
sea salt
1 tsp
ground turmeric
¼ tsp
fresh tomatoes cut into pieces (2 cm) (see Tips)
200 g
lemon juice
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 611.2 mg

Białko 16.8 g

Kalorie 1354.3 kJ / 322.3 kcal

Tłuszcz 10.8 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 35.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Paneer makhani

Paneer makhani

45 min

Sambhar

Sambhar

1 godz. 30 min

Lemon rasam

Lemon rasam

40 min

Savoury semolina

Savoury semolina

15 min

Carrot halwa

Carrot halwa

1 godz. 5 min

Gobi masala

Gobi masala

30 min

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35 min

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

45 min

Amritsari dal

Amritsari dal

26 godz.

Sabji (vegetable) curry

Sabji (vegetable) curry

30 min

Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling

17 godz. 40 min

Chilli paneer

Chilli paneer

30 min