Sopa de hongos y epazote

Sopa de hongos y epazote

4.5 49 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

6 porciones

Składniki

35 g de cebolla
1 diente de ajo
6 hojas de epazote fresco
30 g de aceite
150 g de setas
90 g de hongos portobello, frescos en trozos
150 g de champiñones
20 g de chiles guajillo sin semillas
150 g de jitomate cortado en cuartos
650 g de fondo de verduras

650 g de caldo de verduras, en tetrapack
limones cortados en cuartos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 1 g

Kalorie 239 kJ / 57 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 2 g

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