Pollo con mole de San Fernando

Pollo con mole de San Fernando

4.8 106 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

150 g de cacahuates tostados sin sal
1 cucharadita de comino en polvo
4 pimientas negras enteras
2 clavos de olor
500 g de jitomate en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 chiles chipotles adobados
1 rama de epazote sólo las hojas
200 g de agua
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 46 g

Kalorie 1760 kJ / 419 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Nopales al guajillo TM6

35 min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 min

Sopa de lima

40 min

Crema de chícharos con queso crema

50 min

Sopa de hongos y epazote

35 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Enchiladas en hoja de lechuga

35 min

Pancita de hongos

1 godz.

Cebollitas con chile habanero y piña

10 min

Sopecitos de nopal y pollo

1 godz. 10 min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 min