Croque Monsieur

Croque Monsieur

4.2 25 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 piezas

Składniki

20 g de perejil

Salsa mornay

280 g de queso Gruyère en trozo
40 g de mantequilla sin sal y un poco más para las rebanadas de pan
40 g de harina
500 g de leche
1 ½ cucharadita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
1 pizca de nuez moscada en polvo
2 yemas de huevo

Croque Monsieur

12 rebanadas de pan de caja blanco vegano
6 rebanadas de queso manchego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 27 g

Kalorie 2314 kJ / 551 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Arroz al horno con calabacita y queso

50 min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15 min

Wrap de pepino y salmón ahumado

45 min

Tarta tatin de jitomate

1 godz. 10 min

Pastel de sémolina, almendra y miel

1 godz.

Queso en salsa de epazote

25 min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10 min

Croque monsieur

30 min

Nidos de huevo al horno

4 godz.

Crepas mexicanas

1 godz. 50 min

Pretzel

1 godz.

Betabeles con alioli de cilantro

55 min