![Croque madame sin lacteos Croque madame sin lacteos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bc4c0dbc-e304-4cb0-b023-bd2a9a20dc47/Derivates/26838164-0494-445d-9654-ec2a74f76334.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pan de trigo integral
- 300 g de trigo duro en grano
- 250 g de agua
- 1 sobre de levadura seca instantánea
- 1 cda de azúcar
- 80 g de harina de trigo, y un poco más para enharinar
- 1 cdita de sal, o al gusto
Relleno de champiñones
- 200 g de champiñones, rebanados
- 100 g de pimientos, en tiras
- 25 g de aceite de oliva extra virgen
- 5 g de salsa de soya
- ½ cdita de ajo en polvo
- ½ cdita de cebolla en polvo
- 1 pizca de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta molida
Salsa bechamel sin lácteos
- 100 g de nuez de la india
- 400 g de leche de almendras
- 15 g de fécula de maíz
- 100 g de espinacas baby frescas
- 150 g de tofu, en rebanadas
- 5 huevos, fritos
- Wartości odżywcze
- na 5 porciones
- Kalorie
- 13053.6 kJ / 3108 kcal
- Białko
- 118.7 g
- Węglowodany
- 415.3 g
- Tłuszcz
- 118.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.1 g
- Błonnik
- 35.1 g
- Sód
- 3663 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Nieve de aguacate y coco
10min
Jugo integral de zanahoria
5 min
Guacamole
5 min
Gomichelas
25 min
Pan de chipotle y tequila
1h
Cheesecake de jamaica
2 Std.
Gin granizado de pepino
45 dk
Rollos veganos de verano
35 min
Sushi cakes
1h
Atole de arroz sin lácteos
30 min
Smoothie bowl
10min
Sushi California
1h 10 min.