Przejdź do głównej treści Szukaj
Parmentier au céleri et au haddock

Parmentier au céleri et au haddock
3.9 23 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 250 g de céleri-rave pelé, coupé en dés (2 cm)
  • ½ c. à café de sel
  • 420 g de lait
  • 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en rondelles (5 mm)
  • 400 g de filet de haddock avec ou sans peau
  • 1 œuf
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 25 g de beurre en copeaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g
Kalorie 947 kJ / 225 kcal
Tłuszcz 7 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'endive au colombo

3.9(75)

30 Min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

4.4(40)

50 Min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

4.5(209)

40 Min

Salade de raie

4.3(16)

1 Std. 45 Min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

4.3(10)

1 Std. 5 Min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

4.2(48)

1 Std. 15 Min

Velouté de céleri au stilton

4.3(38)

35 Min

Purée aux trois racines

4.7(335)

45 Min

Velouté de topinambour

4.9(474)

45 Min

Purée de céleri

4.4(266)

25 Min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

4.2(70)

55 Min

Velouté de cresson à l'ail

4.6(164)

1 Std.