Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

3.9 16 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
5 Stängel
Butter
30 g
Weißwein
150 g
Wasser
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Speisestärke
20 g
Crème fraîche
60 g
60 g Sahne
Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
200 g
Miesmuscheln, frisch, gesäubert ohne Schale
150 g
Garnelen, roh, geschält
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 15 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low Carb 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 min

Riesengarnelen in Cognac

20 min

Muscheln mit Sahnesauce

30 min

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

50 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 godz. 50 min

Krebssuppe

45 min

Seeteufel in Sauce

1 godz.

Garnelencocktail

30 min

Fischsuppe

1 godz. 40 min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40 min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 godz. 15 min

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50 godz.