Riesengarnelen in Cognac

Riesengarnelen in Cognac

4.5 100 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 Portionen

Składniki

Weißbrot altbacken, in Stücken
20 g
Schalotte halbiert
1
Chilischote entkernt, nach Geschmack
½ - 1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Olivenöl
40 g
Cognac
50 g
rohe Garnelen (Riesengarnelen), mit Schale, in Salzwasser gewaschen und abgetropft
500 g
Weißwein
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g

Kalorie 828 kJ / 198 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 4 g

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