Croquetas de hojas de borraja y boletus

Croquetas de hojas de borraja y boletus

3.8 18 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

56 unidades

Składniki

80 g de borrajas (solo las hojas más tiernas y pequeñas)
50 g de boletus frescos
30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
90 g de mantequilla
180 g de harina
700 g de leche
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita rasa de sal
200 g de pan rallado
4 huevos batidos
500 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 1.81 g

Kalorie 273 kJ / 65 kcal

Tłuszcz 4.06 g

Błonnik 0.21 g

Węglowodany 5.37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aragón 15 Przepisów
Hiszpania

Borrajas 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Dátiles rellenos de queso con granada y naranja

45 min

Limosneras de verduras y pollo

1 godz.

Costrada de queso brie

50 min

Mandonguilles de abadejo

1 godz.

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4 godz. 15 min

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1 godz. 45 min

Croquetas Tex-Mex

9 godz. 10 min

Vieiras gratinadas con champiñones

45 min

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30 min

Boquerones marinados con sorbete de Bloody Mary

4 godz. 30 min

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35 min

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 min