Vieiras gratinadas con champiñones

Vieiras gratinadas con champiñones

4.1 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
14 vieiras
150 g de nata (35% de grasa)
70 g de chalotas
250 g de champiñones frescos en cuartos
180 g de vino blanco
150 g de agua
½ cucharadita de sal
30 g de harina de trigo
50 g de pan rallado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 9.6 g

Kalorie 1019 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 17.2 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Emulsión de marmitako negro con rape

40 min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min

Rape en salsa americana

1 godz.

Tartaletas de chipirones con mozzarella

1 godz. 10 min

Chipirones rellenos

1 godz. 10 min

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

30 min

Vieiras "Rias baixas"

1 godz. 10 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 min

Risotto de calamares y langostinos

1 godz.