Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 4 eggplants (approx. 1000 g)
- 1 lemon, zested and juiced
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 garlic clove
- 100 g plain yoghurt
- 50 g tahini
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1140 g
- Kalorie
- 4425.8 kJ / 1057.8 kcal
- Białko
- 29.4 g
- Węglowodany
- 119 g
- Tłuszcz
- 63.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.5 g
- Błonnik
- 55.8 g
- Sód
- 288.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Lamb Kibbeh
1óra 30p
White bean purée and anchovy on crostini
45p
Guacamole
10min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Sunny gazpacho
25p
Rosemary and thyme polenta chips
1óra
Falafel
25h 30 min
Lebanese-style hommus
13 Std. 15 Min
Grilled eggplant dip
2h
White bean dip with chimichurri
15min
Polenta
25p
Hommus
15min