
Urządzenia i Akcesoria
Rosemary and thyme polenta chips
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz.
2 portions
Składniki
-
olive oil plus extra for greasing2 tsp
-
fresh rosemary leaves only, finely chopped1 sprig
-
fresh thyme leaves only, finely chopped1 sprig
-
water480 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
polenta (cornmeal)100 g
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
salt plus extra to taste2 pinches
-
butter for frying20 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
297.9 kcal /
1246.3 kJ
Białko
3.7 g
Tłuszcz
13.5 g
Węglowodany
40.1 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
5.9 g
Sód
162.6 mg