Przejdź do głównej treści Szukaj
Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)
2.7 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
1 Total recipe
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • cashews
    255 g
  • water to soak
  • butternut pumpkin peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
    170 g
  • liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
    450 g
  • nutritional yeast
    60 g
  • extra virgin olive oil
    170 g
  • apple cider vinegar
    45 g
  • chilli powder
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • fresh tomato salsa to garnish
  • fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
  • fresh coriander chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Sód 2106.5 mg
Białko 77.9 g
Kalorie 13368.3 kJ / 3195.1 kcal
Tłuszcz 283.9 g
Błonnik 29.5 g
Tłuszcz nasycony 46.4 g
Węglowodany 121.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

4.0(29)

1 godz. 50 min

Cacao and buckwheat crêpes, orange and rhubarb (Diabetes)

5.0(1)

40 min

Fennel, freekeh and orange salad

3.8(8)

2 godz. 25 min

Gin and juniper berry marmalade

4.9(9)

1 godz. 30 min

Basil pesto

4.8(249)

10 min

Whipped egg whites

4.7(22)

10 min

White basmati rice

3.2(189)

40 min

Boston baked beans

4.0(21)

30 godz. 45 min

Potted baby vegetables

3.5(2)

6 godz. 15 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5(12)

40 min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

4.9(18)

20 min

Traditional hommus

4.6(187)

25 godz. 5 min