Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

2.7 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
1 Total recipe

Składniki

  • cashews
    255 g
  • water to soak
  • butternut pumpkin peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
    170 g
  • liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
    450 g
  • nutritional yeast
    60 g
  • extra virgin olive oil
    170 g
  • apple cider vinegar
    45 g
  • chilli powder
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • fresh tomato salsa to garnish
  • fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
  • fresh coriander chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Sód 2106.5 mg
Białko 77.9 g
Kalorie 13368.3 kJ / 3195.1 kcal
Tłuszcz 283.9 g
Błonnik 29.5 g
Tłuszcz nasycony 46.4 g
Węglowodany 121.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...