Przejdź do głównej treści Szukaj
Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)
2.7 3 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
1 Total recipe
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • cashews
    255 g
  • water to soak
  • butternut pumpkin peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
    170 g
  • liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
    450 g
  • nutritional yeast
    60 g
  • extra virgin olive oil
    170 g
  • apple cider vinegar
    45 g
  • chilli powder
    1 tbsp
  • dried chilli flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • fresh tomato salsa to garnish
  • fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
  • fresh coriander chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Total recipe

Sód 2106.5 mg
Białko 77.9 g
Kalorie 13368.3 kJ / 3195.1 kcal
Tłuszcz 283.9 g
Błonnik 29.5 g
Tłuszcz nasycony 46.4 g
Węglowodany 121.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sunny gazpacho

4.3(14)

25 min

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

3.4(15)

50 min

Gluten free flatbreads

3.1(16)

40 min

Lupin with broad bean salad

5.0(2)

45 min

Cardamom and lime syrup cake

4.8(29)

1 godz. 35 min

Rosemary and sea salt crackers

4.0(68)

35 min

Orange and mango chia pudding

4.7(37)

3 godz. 15 min

Nut and seed butter

4.9(15)

10 min

Veal sweetbreads with creamy white wine sauce

4.7(3)

3 godz. 30 min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

4.4(180)

1 godz. 15 min

Rosemary and thyme polenta chips

4.4(66)

1 godz.

Meatballs with Romesco sauce

4.5(22)

1 godz. 40 min