Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

4.5 133 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 portions

Składniki

500 g d'escalopes de dinde détaillées en cubes (3 cm env.)
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café de curry en poudre
2 piments rouges séchés épépinés et hachés finement
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
le jus d'un citron vert
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de boulgour
125 g de raisins secs
250 g d'eau
200 g de lait de coco
2 mangues mûres coupées en tranches
30 g de beurre doux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 48.8 g

Kalorie 4119 kJ / 983 kcal

Tłuszcz 36.8 g

Błonnik 19.8 g

Węglowodany 110.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de mangue 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Conchiglie au potiron

40 min.

Curry d'agneau

1h

Poivrons farcis

1h

Boulettes de veau aux herbes

35 min.

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20 min.

Pesto-tomates confites

15 min.

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1h

Salade de poulet aux poivrons

1h

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1h 35 min.

Poulet rhum-coco

2h 30 min.

Cannelloni au brocciu

1h

Tartelette aux légumes d'été

50 min.