Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3 89 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 gousses d'ail coupées en deux et écrasées
10 g de beurre doux pour le plat
600 g d'eau
280 g de céleri branche coupé en fines rondelles
80 g de chorizo doux coupé en rondelles
600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.7 g

Kalorie 1330 kJ / 319 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Węglowodany 20.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte ratatouille

2 Std. 30 Min

Curry d'agneau

1 Std.

Mijoté de thon aux pommes de terre

55 Min

Clafoutis au jambon et aux petits pois

1 Std. 15 Min

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

1 Std. 10 Min

Œuf en cocotte de tomate

1 Std.

Marmite de poulet et légumes d'automne

1 Std. 40 Min

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20 Min

Papillote de canard au miel et aux poires

1 Std.

Tomates farcies au chèvre

40 Min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2 Std. 45 Min

Cannelloni au brocciu

1 Std.