Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Terrinas de brócoli
- 500 g de agua
- 400 g de ramilletes de brócoli
- mantequilla para engrasar
- 4 huevos
- 150 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Sopa de pollo y maíz
- 2 dientes de ajo
-
140
g de cebolla en trozos
lub 140 g de chalota en trozos - 60 g de mantequilla en trozos
- 280 - 320 g de maíz en conserva escurrido
- 350 - 400 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (3 cm)
- 900 g de agua
-
2
cucharaditas de concentrado casero de caldo de pollo
lub 2 pastillas de caldo de pollo (para 0,5 l.) - 1 chile verde fresco (por ej jalapeño) sin semillas y en trozos (opcjonalnie)
-
200 - 300
g de nata
lub 200 - 300 g de nata agria - ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado (solo las hojas)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1537 kJ / 367 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema de tomate
30min
Sopa de tomate
1h
Crema ligera de tomate
25min
Sopa griega de garbanzos
25min
Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas
1h 10min
Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas
1h 30min
Crema de batatas y garbanzos
35 min
Crema de maíz con guisantes frescos
45min
Pollo con batatas al curry
30min
Crema de canónigos
20 min
Sopa de espinacas y patata con flan salado
45min
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45min