Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
Składniki
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
300 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
300 g de carottes coupées en biseaux
-
300 g de pommes de terre grenaille, coupées en deux
-
350 g de saumon frais détaillé en 4 morceaux
-
350 g de dos de cabillaud détaillé en 4 morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de brocoli détaillé en bouquets
-
10 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de beurre demi-sel très froid et coupé en morceaux
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1 godz.
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1 godz.
Papillote de turbot aux petits légumes
1 godz. 15 min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 godz.
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 min