![Zupa krem z pieczarek i cukinii Zupa krem z pieczarek i cukinii](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9BE5E249-A2AB-4780-BCD0-CA3237424644/Derivates/F3E03685-4E5E-4F13-8590-807FE65C05FC.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 ząbki czosnku
- 90 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g masła
- 500 g pieczarek, oczyszczonych, przekrojonych na pół, plus 4-5 szt., do ugotowania na parze
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 6 gałązek tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
-
estragon, świeży, do oprószenia pieczarek i do dekoracji
lub estragon, suszony, do oprószenia pieczarek i do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g wody
- 150 g mleczka kokosowego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 442 kJ / 105 kcal
- Białko
- 4.6 g
- Węglowodany
- 8.9 g
- Tłuszcz
- 7.1 g
- Błonnik
- 3.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zupa serowo-kalafiorowa
30 Min
Barszcz z serem feta
40 Min
Zupa szpinakowa z imbirem
30 Min
Zupa krem z jarmużu
30 Min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50 Min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45 Min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45 Min
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1sa 50 dk
Zupa krem z pora z serem
30 Min
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30 Min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20 Min