Urządzenia i Akcesoria
Spiced cauliflower pilau
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
-
cumin seeds1 tsp
-
cardamom pod (green)2
-
fennel seeds1 tsp
-
whole cloves2
-
fresh bay leaf1
-
ground turmeric¼ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
ginger paste (see Tips)1 tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
water600 g
-
cauliflower cut into florets (3 cm)700 g
-
salt1 tsp
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
871.8 mg
Białko
4 g
Kalorie
241.5 kJ /
57.5 kcal
Tłuszcz
1.5 g
Błonnik
5.7 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
5.7 g