Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière

3.9 19 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

La marinade

pétales de tomate confite
4
de pesto de basilic
35 g
d'oignons coupés en deux
170 g
gousse d'ail
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de miel
30 g
de bière
125 g

Le boeuf

de viande de bœuf coupée en cubes (pour brochettes)
500 g
de bière
125 g
de tomates coupées en quatre ou en six
200 g
poivron rouge coupé en morceaux
½
poivron vert coupé en morceaux
½

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 206 kcal / 868 kJ

Białko 25 g

Tłuszcz 7.2 g

Węglowodany 9.7 g

Błonnik 1.8 g

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