Przejdź do głównej treści Szukaj
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
4.8 31 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le sablé parmesan
  • 100 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
Le concassé de tomate
  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates détaillées en dés
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La finition
  • 8 tranches fines de jambon de Bayonne
  • 250 g de tomates cerise coupées en quatre ou en huit
  • herbes aromatiques fraîches pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.9 g
Kalorie 1052 kJ / 252 kcal
Tłuszcz 17.5 g
Węglowodany 12.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ballotine comme un macaron

3.7(22)

25 min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

4.1(44)

20 min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7(177)

2 godz. 15 min

Petits sablés au pesto rosso

4.7(16)

2 godz.

Rillettes aux deux saumons

4.8(128)

40 min

Cuillères de langoustine au cognac

4.3(16)

35 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

4.5(30)

3 godz. 15 min

Rillettes aux deux saumons

4.7(36)

3 godz. 25 min

Fleurs chorizo-feta

4.6(57)

35 min

Tartelette à l'avocat

4.6(24)

45 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(73)

15 min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

4.7(58)

3 godz. 30 min