Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du chèvre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2 godz. 30 min

Pannacotta pamplemousse-coco

3 godz. 25 min

Pavlova mangue-kiwi

4 godz. 10 min

Trifle à la rhubarbe

2 godz. 45 min

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25 min

Cheesecakes aux pistaches et à la mangue

2 godz. 30 min

Tarte aux cassis meringuée

2 godz. 30 min

Mousse d'abricot aux amandes

2 godz. 15 min

Gaspacho mangue-avocat

10 min

Tartelettes meringuées à l'orange

2 godz.

Entremets cassis et crémeux citron

5 godz.

Crème diplomate aux fruits

1 godz.