Mousse de chèvre, compotée de fraises

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2 13 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

La mousse de chèvre

120 g de mascarpone
150 g de crème liquide entière
50 g de sucre en poudre
180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®

La compotée de fraises

400 g de fraises et quelques-unes pour la finition
45 g de sucre en poudre
½ citron jaune non traité zeste et jus

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du chèvre 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Carré aux fraises

13h 15min

Escargots aux figues confites

7h 50min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4h

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12h 15min

Crème brûlée à la carotte

3h 25min

Pâtes fraîches au basilic

40min

Tielle sétoise

3h 30min

Gâteau poire et porto à la vapeur

45min

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1h 15min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2h

Pannacotta betterave-framboise

3h 20min

Mousse aux nectarines

2h 45min