Mousse aux nectarines

Mousse aux nectarines

4.3 41 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 portions

Składniki

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
30 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
120 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à soupe d'amandes effilées préalablement torréfiées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.8 g

Kalorie 917 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 35.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mousses de fruits 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza

2h 45min

Crémeux citron et framboises

2h 30min

Carré aux fraises

13h 15min

Financier à la Passion

35min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4h

Crème brûlée à la carotte

3h 25min

Terrine de viandes express

1h 5min

Gâteau poire et porto à la vapeur

45min

Muffins pomme-citron à la vapeur

1h

Tartelettes à la faisselle et aux mûres

50min

Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth

3h 25min

Mousse de chèvre, compotée de fraises

25min