Mousse aux nectarines

Mousse aux nectarines

4.4 34 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 portions

Składniki

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2
nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
8
de sucre en poudre
30 g
blanc d'œuf
1
de sucre glace maison
60 g
de crème liquide 30-40% m.g. très froide
120 g
d'amandes effilées préalablement torréfiées
1 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 219 kcal / 917 kJ

Białko 2.8 g

Tłuszcz 7.5 g

Węglowodany 35.2 g

Błonnik 3.2 g

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Dostępny w

Mousses de fruits 10 Przepisów
Francja

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