Mousse aux nectarines

Mousse aux nectarines

4.3 38 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 portions

Składniki

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
30 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
120 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à soupe d'amandes effilées préalablement torréfiées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.8 g

Kalorie 917 kJ / 219 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 35.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mousses de fruits 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soufflé à l'ananas

35 Min

Mousse à l'abricot

2 Std.

Fraîcheur de nectarine

25 Min

Clafoutis aux nectarines et caramel

35 Min

Gratin de raisin en sabayon

20 Min

Mousse aux griottes

2 Std. 30 Min

Mousse d'abricot aux amandes

2 Std. 15 Min

Mousse poire-caramel beurre salé

2 Std. 30 Min

Mousse de kiwi

2 Std. 15 Min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 Std. 15 Min

Tiramisu aux poires et crème de marron

35 Min

Mousse citron vert-basilic

2 Std. 30 Min