Urządzenia i Akcesoria
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
8 portions
Składniki
La glace au vin rouge
-
500 g de vin rouge de Bourgogne (pinot-noir)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 clou de girofle
-
500 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
Les tartelettes fines aux pommes
-
100 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
45 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
500 g de pommes coupées en fines tranches
-
30 g de beurre fondu, pour les tartelettes
-
30 g de sucre roux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 8 portions
Białko
46 g
Kalorie
11690 kJ /
2804 kcal
Tłuszcz
133 g
Błonnik
16 g
Węglowodany
260 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2 h 30 min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30 min
Pain perdu aux fraises
40 min
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
2 h
Minitartes fines nectarine-pistache
1 h 25 min
Pizza au pesto, poire et gorgonzola
2 h 35 min
Pizza aux 3 farines
1 h 35 min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 h 30 min
Pizza quatre saisons
1 h 35 min
Petits flans pâtissiers
1 h 15 min
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1 h 15 min