Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 aubergines, coupées en deux dans la longueur (500-600 g env.)
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 2 biscottes
- 50 g de lait de soja
- 250 g de tofu ferme, détaillé en cubes
- 2 œufs
- 6 tomates séchées, détaillées en dés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1289 kJ / 308 kcal
- Białko
- 18.5 g
- Węglowodany
- 20.5 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 5.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Garbure au tofu
1 Std. 45 Min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2 Std.
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Galettes de betterave
40min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1小时 15 分钟
Lasagne aux légumes anciens
1hod. 40min
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20 min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1小时
Soufflé de millet au thon sans gluten
1小时 15 分钟
Hachis de légumes au boulgour
1小时 15 分钟
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1 Std. 45 Min
Potée de haricots azuki à la provençale
13h