Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

4.5 705 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio senza anima
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cimette di broccolo lavate (peso netto)
100 g di salame a fette e a listarelle
690 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 bustina zafferano in polvere
320 g di pasta secca tipo mezze penne
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 2255 kJ / 539 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi...broccoli! 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto ai broccoli e salsiccia

35 min

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

1 godz. 30 min

Penne risottate al pesto di melanzane

40 min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 min

Penne risottate con verdure

35 min

Contorno di peperoni al vapore

40 min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min

Petto di pollo e zucchine

50 min

Scaloppine alla pizzaiola

25 min

Sugo al tonno

45 min

Pasta con ragù bianco e piselli

40 min

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

20 min