Penne risottate al pesto di melanzane

Penne risottate al pesto di melanzane

3.8 432 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

30 g di pinoli sgusciati
10 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di sale
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di melanzane a cubetti (3 cm)
100 g di pomodori maturi a spicchi
1 spicchio di aglio
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
350 g di pasta secca tipo penne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.7 g

Kalorie 1594 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 65.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo ai peperoni

1 godz. 5 min

Penne risottate broccoli, salsiccia e olive

40 min

Riso e verze

1 godz. 10 min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 min

Pollo in umido ai funghi

50 min

Scaloppine alla pizzaiola

25 min

Straccetti di vitello al vino bianco

30 min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min

Fusilli risottati tonno e capperi

30 min

Pasta con ragù bianco e piselli

40 min

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30 min

Mezze penne integrali risottate alla norma

50 min