Orecchiette con crema di zucca e speck

Orecchiette con crema di zucca e speck

4.5 271 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 porzioni

Składniki

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
50 g di speck a listarelle
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di cipolla
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
3 pizzichi di sale
500 g di pasta secca tipo orecchiette
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 cucchiaino di semi di papavero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.4 g

Kalorie 1795 kJ / 429 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I sapori dell'orto 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40 min

Tagliolini alla zucca

Tagliolini alla zucca

1 godz. 20 min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3 godz. 30 min

Farfalle risottate con verdure e provolone

Farfalle risottate con verdure e provolone

35 min

Paccheri zucca e provola

Paccheri zucca e provola

45 min

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

40 min

Penne risottate al pesto di melanzane

Penne risottate al pesto di melanzane

40 min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30 min

Risotto con la zucca e pancetta

Risotto con la zucca e pancetta

40 min

Paccheri zucca e salsiccia

Paccheri zucca e salsiccia

30 min