Przejdź do głównej treści Szukaj
Arroz con ternasco y borraja

Arroz con ternasco y borraja
3.6 7 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 170 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 350 g de falda de cordero (tajo bajo de ternasco) en trozos
  • ½ cucharadita de colorante amarillo (opcjonalnie)
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 50 g de vino blanco
  • 1000 g de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • 130 g de borrajas limpias (en trozos de 4 cm)
  • 300 g de arroz de grano redondo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10.02 g
Kalorie 1587 kJ / 380 kcal
Tłuszcz 19.46 g
Błonnik 1.71 g
Węglowodany 41.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aragón 15 Przepisów
Hiszpania
Especial arroces - Vol. II 10 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Costillas con miel y mostaza en papillote

4.3(53)

1 godz.

Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones

4.4(14)

1 godz. 15 min

Judía blanca de ayuno

3.1(17)

9 godz. 15 min

Almejas con salsa de azafrán

4.3(32)

30 min

Albóndigas con setas

3.7(21)

35 min

Cardo con carabineros

3.9(14)

1 godz.

Pote asturiano

3.9(12)

26 godz. 30 min

Champiñones en vinagre

4.1(46)

35 min

Lubina en papillote con crema de grelos

4.3(18)

45 min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

4.2(20)

30 min

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

4.1(9)

50 min

Crema de espárragos y gambas

4.3(28)

30 min