Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

3.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

8 portions

Składniki

8 filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés
2 c. à soupe de gros sel
600 g d'eau
300 g d'épinards frais
300 g de chou kanak
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
30 g d'huile d'olive
30 g de noisettes torréfiées et concassées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 69.1 g

Kalorie 2026 kJ / 484 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°3 Inspiration 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce au floc rouge et chocolat

1 godz. 10 min

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

1 godz.

Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes

1 godz.

Espadon, écrasé de pommes de terre

45 min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 min

La cuisson des langoustines

40 min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3 godz. 30 min

Saumon à la canneberge

35 min

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1 godz. 15 min

Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet

1 godz. 20 min

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2 godz.

Assortiment de légumes vapeur

45 min