Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

3.5 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 portions

Składniki

  • 8 filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés
  • 2 c. à soupe de gros sel
  • 600 g d'eau
  • 300 g d'épinards frais
  • 300 g de chou kanak
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 30 g d'huile d'olive
  • 30 g de noisettes torréfiées et concassées

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 69.1 g
Kalorie 2026 kJ / 484 kcal
Tłuszcz 21.9 g
Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...