![Salade de fèves aux coques à la menthe Salade de fèves aux coques à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2f90aa42-7178-4bea-8890-6cfe24e6888b/Derivates/2426422e-3399-4812-aa72-4be821f509e8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g d'eau
- 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de fèves fraîches
- 1 oignon blanc, ciselé
- 1 oignon nouveau, ciselé
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche, ciselé
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 939 kJ / 224 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 10 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 Min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 Min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 Min
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35 min
Asperges sauce à l'orange
55 Min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 Min
Fèves fraîches à la catalane
3h
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min
Fond d'artichaut à la framboise
1 godz. 10 min
Epinards à la crème
25 Min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1 Std.