Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 55 min

10 portions

Składniki

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 196.4 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Tłuszcz 37.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 21.4 g

Węglowodany 60.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet Treats 33 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate butter cream

Chocolate butter cream

10 min

Cinnamon buns

Cinnamon buns

3 godz. 5 min

Chocolate ganache

Chocolate ganache

20 min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5 godz. 35 min

Almond and pear tart

Almond and pear tart

40 min

Hazelnut quince friands

Hazelnut quince friands

2 godz. 25 min

Chocolate custard mille feuille

Chocolate custard mille feuille

8 godz. 15 min

Tamarind millionaire's shortbread

Tamarind millionaire's shortbread

50 min

Quick fruit sponge

Quick fruit sponge

35 min

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

1 godz. 15 min

Basic chocolate cupcakes

Basic chocolate cupcakes

40 min

Cream cheese frosting

Cream cheese frosting

5 min