Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 55 min

10 portions

Składniki

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 196.4 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Tłuszcz 37.6 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 21.4 g

Węglowodany 60.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet Treats 33 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spice cake with caramel pecan glaze

45 Min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 Min

White chocolate and tropical trifle

1 Std. 45 Min

Apple tart (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std.

German cinnamon stars (Zimtsterne)

1 Std. 30 Min

Magnolia Kitchen pear and ginger loaf

1 Std. 55 Min

Spelt bread

26 Std.

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26 Std. 35 Min

Feijoa celebration cake

1 Std. 30 Min

Goat's cheese

18 Std.

Harissa

25 Min

Apple ginger cake with salted caramel sauce

1 Std. 30 Min