Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 26 godz. 35 min
6 portions
Składniki
Raspberry jelly
-
gelatine leaves3
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
frozen raspberries200 g
-
rosé wine200 g
-
caster sugar100 g
-
fresh raspberries16
Lemon cream
-
gelatine leaves2
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
caster sugar125 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
lemons zested and juiced2
Blueberry sorbet
-
raw sugar60 g
-
frozen blueberries300 g
-
lemon juice2 tsp
-
glucose syrup20 g
Shortbread biscuits
-
unsalted butter softened, cut into pieces115 g
-
icing sugar60 g
-
plain flour155 g
-
cornflour60 g
Meringue
-
egg whites2
-
caster sugar90 g
-
cream of tartar1 pinch
-
fresh raspberries to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
53.9 mg
Białko
7.9 g
Kalorie
3511.6 kJ /
836.1 kcal
Tłuszcz
40.3 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
26 g
Węglowodany
112.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Scallops and prawns with XO butter
50 min
Choux pastry
1 godz.
Rosewater madeleines
30 min
Mandarin crème brûlée
4 godz. 15 min
Hazelnut meringue roulade
1 godz. 30 min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 godz. 15 min
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 godz. 20 min
Orange and passionfruit Eton mess
2 godz. 50 min
Spiced oranges and dates with yoghurt cream
30 min
Cardamom and lime syrup cake
1 godz. 35 min
Black forest Christmas yule log
1 godz. 30 min
Portuguese-style custard tarts
40 min