
Urządzenia i Akcesoria
Croissants façon pain au chocolat
Przygotowanie 1 godz. 10 min
Czas całkowity 3 godz. 35 min
18 pièces
Składniki
La pâte feuilletée
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de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner300 g
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de beurre doux très froid et coupé en morceaux400 g
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de farine à pain200 g
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d'eau froide180 g
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de sel1 c. à café
Le façonnage et la cuisson
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de chocolat au lait détaillé en morceaux180 g
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œuf battu, pour la dorure1
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de sucre glace maison4 c. à soupe
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
333 kcal /
1391 kJ
Białko
41.45 g
Tłuszcz
22.29 g
Węglowodany
28.91 g