
Urządzenia i Akcesoria
Macarons chocolat-caramel
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
30 pièces
Składniki
La ganache
-
de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux125 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide125 g
Les macarons
-
de sucre glace maison150 g
-
d'amandes en poudre150 g
-
de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)140 g
-
d'eau50 g
-
de sucre150 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
104.1 kcal /
436.9 kJ
Białko
1.6 g
Tłuszcz
4.5 g
Węglowodany
14.2 g
Błonnik
0.6 g