Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 55.6 mg

Białko 18.1 g

Kalorie 892.4 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la myrtille 12 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillotes de fruits à la cannelle

30 min

Colin farci et asperges sauce au citron

45 min

Flammenküche au poireau

1 godz. 40 min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30 min

Magret de canard à la cerise

50 min

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

1 godz.

Cabillaud aux petits pois

1 godz. 40 min

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50 min

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45 min

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

45 min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35 min