Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 55.6 mg

Białko 18.1 g

Kalorie 892.4 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la myrtille 12 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard à la myrtille

1 godz. 10 min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15 min

Lotte au beurre rouge

40 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

1 godz.

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45 min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45 min

Osso-buco aux agrumes

1 godz. 20 min

Risotto lotte et lard

50 min

Moules à la sauce chorizo

1 godz.

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1 godz.

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 min