Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 55.6 mg

Białko 18.1 g

Kalorie 892.4 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la myrtille 12 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Paupiette de veau à l'orange

1 Std. 15 Min

Magret de canard à la myrtille

1 Std. 10 Min

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

1 Std.

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1 Std.

Filet mignon de porc mariné

5 Std. 15 Min

Magret de canard à la cerise

50 Min

Sauce à la cerise

35 Min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2 Std. 35 Min

Rôti de porc farci à la pistache

1 Std. 25 Min

Rillettes de canard et bavarois à la courge

13 Std.

Sauce bordelaise

45 Min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2 Std. 35 Min