Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 55.6 mg

Białko 18.1 g

Kalorie 892.4 kJ / 213.3 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour de la myrtille 12 Przepisów
Francja

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

40 min

Bricks de magret de canard aux abricots

Bricks de magret de canard aux abricots

55 min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2 godz. 45 min

Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

50 min

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1 godz. 40 min

Canard aux amandes

Canard aux amandes

40 min

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

50 min

Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

50 min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

5 godz. 15 min