Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês

Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês

3.0 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 doses

Składniki

Strogonoff

cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
cenoura cortada em rodelas finas
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
tomate em pedaços
400 g
cogumelos cortados em quartos
200 g
palmito em conserva cortado em rodelas grossas
500 g
natas de soja
200 g

Puré de pastinaca e alho-francês

alho-francês cortado em rodelas finas
250 g
manteiga
25 g
25 g margarina vegetal
bebida de arroz
450 g
pastinaca cortada em pedaços
1000 g
sal
1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1242.1 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 1522 kJ / 363.8 kcal

Tłuszcz 12.8 g

Błonnik 13.9 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 59.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Verdes e Alternativas 60 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Assado de cenoura com amendoim

55 min

Endívias no forno com laranja

40 min

Risoto de soja

35 min

Medalhões de quinoa

50 min

Mini quiche de palmito e manjericão

1 godz. 25 min

Croquetes de curgete com molho picante

55 min

Arroz integral com espinafres

1 godz. 10 min

Fritos de couve-flor

30 min

Batatas em conserva

192 godz.

Ratatouille

40 min

Salada de milho painço, lentilhas e romã

2 godz. 35 min

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

50 min