Choux amarena

Choux amarena

4.4 5 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

30 pièces

Składniki

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème aux cerises amarena

200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 1.8 g

Kalorie 442 kJ / 106 kcal

Tłuszcz 8.7 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits choux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Amandine à la cerise

2 Std.

Pannacotta au blé noir

2 Std. 30 Min

Mini-choux aux fraises

1 Std. 10 Min

Mini-dacquoises au chocolat

4 Std.

Brioches des Rois au praliné

5 Std. 35 Min

Vacherin griotte-amande

12 Std.

Gâteau en verrine

40 Min

Mille-feuille pistache-framboise

1 Std. 45 Min

Choux aux fruits confits

2 Std.

Le merveilleux

3 Std. 40 Min

Bretzels sucrés

4 Std.

Baba à la noix de coco

2 Std.